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夏天到了,許多米線的加工生產商開始發愁,其實真的沒有這個必要,今天方銳米線機教您一種米線新吃法,改變米線夏季的生活。
天氣漸漸的變熱,人們的胃口也變的挑剔,總想吃些清爽開胃的東西,冷米線就是您較好的選擇。
冷米線的做法
原料:米線
配料:蔥10克、姜10克、桂皮5克、大料5克、蘿卜100克、牛肉200克、雞蛋1個、熟牛肉100克、黃瓜100克、韓國辣白菜100克、蘋果適量
調料:胡椒粉1克、冰糖10克、真露、檸檬汁、韓國辣椒油、韓國生抽
做法:1.將蔥、姜、桂皮、大料、蘿卜、牛肉,切成半個手指大小,慢火煮一個小時。
2.加入胡椒粉,然后將湯過濾至沒有雜質的清湯。
3.往湯中加入冰糖,加熱到冰糖融化后再加入韓國生抽。
4.較后加入切好的黃瓜片、少量的蘋果和檸檬汁,放入冰箱冷凍(浸泡兩天時間后再用,這樣味道更清香。)
5.將米線煮熟后用涼水浸泡,直到涼了為止。
6.準備好配菜:熟雞蛋、蘋果片、韓國辣白菜、熟牛肉片、鮮黃瓜絲。
7.將事先冰好的湯和配菜一起裝盤,撒如芝麻完成。
方銳米線機擁有先進的生產設備和雄厚的技術實力,優良的產品和完善的售后服務,贏得了廣大客戶的一致好評。堅持在產品開發上不斷創新,以滿足廣大用戶的不斷需求。
方銳機械一直秉承著“以質量求生存,以信譽求發展”的企業文化,努力為客戶服務,讓您期待而至,滿意而歸。
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